第三十章 果汁煮鱼(2/3)
掌勺者王洪力在查看战队备用材料时,不小心被灶台旁的刀划伤了手,鲜血直流。
为了避免破伤风又在医院打了破伤风疫苗。
等这些忙完后,飞跃酒店才正式上报菜名。
川菜,水煮鱼。
没错,水煮鱼,又称江水煮江鱼,是川系名菜。
...
等到八强队伍将各自战队的菜品名称报上后,现场的观众激烈的讨论起来,每一支八强战队公布的菜品从名称上来说都是纯正的川系菜,最后能不能做成纯正的川菜还需要观众来评判。
“果真是八强队伍,报的菜名都是纯正的川菜,江水煮鱼这个比较好吃,我个人比较看好飞跃酒店”
“肘子,我要吃肘子还要糖醋排骨”
“是某点的肘子吗?现在可不能乱评价,只有等完成后经评审团老师品尝后,才能说那个好吃,那个不好吃。”
“现在为时过早”
“...”
也正是因为地理环境的缘故,大家都对川菜或多或少了解一些,所以就讨论的多了一点。
...
“现场的观众朋友们,欢迎来到食神挑战赛晋级赛的比赛现场。”
“今天的这场八强进三的比赛将由我们共同为您解说。”
会场四周的喇叭中传来了男性解说特有的磁性声音。
比赛开始了。
一时间硝烟四起。
八支入围的战队为了三个能成功晋级决赛的名额展开激烈的追逐。其中又以五支种子队伍尤为努力。
他们有获得多次的紫玉酒店也有第一次参加就进入进入晋级赛的浪队,让我们热烈的欢迎他们。
恭祝他们在比赛中取得好成绩。
...
“让我们先看糖醋排骨这道传统的川菜美食,阿木希酒店灭霸战队李达董事长亲自操刀,整个过程如流水般顺畅,如果这个操作能评奖的话,我肯定投李达董事长一票。”
阿木希酒店李达此刻正在处理排骨,只见手起刀落根根排骨碎成几节,如仔细观察每根尺寸尽丝毫不差,刀工太可怕了。
李达听到解说的调侃不以为意,继续处理自己所需的排骨,尽快的将自己的成品美味给现场的观众做出来。
“看起来灭霸战队正在有条不紊的进行糖醋排骨的准备工作,让我们期待他们的成品,到时候评审团可要多吃一点”
画面一转,解说又将注意力关注到了西亚酒店的战神战队。
西亚酒店在预选赛中精彩的表现赢得了当时观众的一致好评,现在他们王者归来。在晋级赛将为现场观众奉献一道川菜美食,东坡肘子。
东坡肘子那可是一道名菜,只是不知道西亚酒店战神战队想怎么做这道名菜。
想做好这道东坡肘子,首先要选上好的猪肘子。看起来西亚酒店的肘子很不错,相比是从哪里得来的美味。爱吃肘子美食博主一会一定要替我多吃几口,吃完后一定要将手中的票投给西亚酒店灭霸团队,我比较看好他们。
在比赛前夕经朋友的手的得到那块肘子,此时的刘民权神情严肃的烧烤着面前的肘子,等到皮毛烤净后下锅熬煮。每一步都做的相当仔细,生怕遗漏其中的一个细节。东坡肘子就是要耗时间,好在幸运的是在最后的时间中刘民权将这盘东坡肘子做了出来。
这道东坡肘子色香味俱全,散发着阵阵清香,香味四溢,引得现场众人口水直流。
太香了!
东坡肘子实至名归。
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