第36章 原来叫花鸡这么香啊(2/4)
眼下,刘立阳还没足够的钱来建新房子,决定把它当做临时的库房。
要当做库房就得把柴火清出来,刘立阳把所有的柴火搬出来,暂时堆放在院子旁边。
全部清空后,扫去所有的枯枝枯叶,再铺上了一层塑料膜,然后再把货物堆放进去。
前前后后忙了两个小时,刘立阳忙的贴身的衣服都湿透了。
换了一套衣服后,刘立阳进入厨房开始准备午饭。
厨房里摆满了乡亲们送的食材,一时之间还真不知道要煮什么。
翻看的时候,刘立阳看到了半只鸡。
猛然间记了起来,夏青青曾在小时候的日记本里写过,她最喜欢吃鸡腿了,可每一次家里杀鸡,鸡腿都是她哥哥吃,她只能啃一些骨头。
想到大年三十刚过去,夏青青在家里肯定没吃上鸡腿,刘立阳马上把那半只鸡拎了起来。
他准备做个叫花鸡。
把鸡洗干净后放在盆里,切了一些葱姜蒜房间去,再倒上一点酱油和盐。
为了让鸡更加入味,刘立阳削尖一根枯树枝,用它扎遍鸡的全身,再拿起葱叶,将先前倒下来的调料抹在鸡上面。
处理好之后,刘立阳扣上一个盆,让鸡入入味。
随后,将一个肘子也如法炮制。
处理好食材,刘立阳出了门,到村后头不远处的小池塘,摘回来了几张荷叶。
回到家后,和了一点黄泥,用荷叶把鸡和肘子分别包好,细绳捆好,黄泥盖了上去,最后扔进柴火灶里面。
烧了小半个小时的火,刘立阳煮好了稀饭,炒了芥兰和包菜。
为了确保叫花鸡更加醇香,刘立阳在熄火后,先吃了饭,又等了半个多小时。
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