第一百二十四章 涮羊肉（求月票，求推荐票）（4/5）

这家国营饭店虽然普通，更没有东来顺那么大的名气，可手工的羊肉片的手艺极佳，一片片切的薄薄如同蝉翼，再加上老式的铜锅子下面烧着木炭，锅里翻滚热气腾腾的清汤，快子夹着在里面轻轻一刷，然后沾上料放进嘴里，一点儿羊骚气都没，只有满嘴羊肉的鲜美。

宋援朝后世吃过不少涮羊肉，无论是老燕京的涮羊肉还是川省的，又或者南方的打边炉等等，可那么多都比不上今天这一顿简简单单的涮羊肉。

也许是时代的原因又或者食材的不同吧，反正宋援朝吃的是酐畅淋漓，一转眼一盆羊肉被他们两一扫而空，额头也隐隐出了层薄汗。

“来，喝一杯！”拿起边上的酒杯，宋援朝笑呵呵地向罗阳示意。

罗阳用力咽下嘴里的羊肉，同样举起酒杯和宋援朝碰了碰。

“嘶……吃老燕京的涮羊肉就得喝这种二锅头，带劲！”喝了一大口，宋援朝不由得感慨。

“这是必须的！”说到老燕京的传统，作为燕京人的罗阳自然有一种骄傲，在他看来全天下哪里有燕京更好的地方？其实这倒也沪海人的感觉差不多，在沪海人的眼里，全天下恐怕也没有比沪海更好的地方了。