第16章 意外的来客（2/3）

顾浅清神色如常，跟之前见安亲王时一般，如平辈相遇一样见个礼。

心里清楚跟安亲王来的是谁，但司韶熙不介绍，她也不问，请他二人在小桌坐了，又亲自将他们带来的两个公公和四名侍卫请到下手桌上坐着。

两张桌上，摆了热酒和一模一样八样小菜。

只离司韶熙他们的小桌最近处，有一张大面案，还支着两个炉子。

一个炉子上摆着一摞奇怪的锅，引起了两位贵客的兴趣。

“这是什么？有些像是我吃过的热锅子，不过，为何要像糖葫芦一般串在一起？”司韶熙问道。

顾浅清手上熟练的包着小笼包，手上的面皮转一圈，就是十八个褶儿的一个精致包子，就连景成帝都被她这动作吸引，忍不住多瞧了两眼。

“这是汽锅，大南边滇国少数民族的一种特色烹饪之法。我找人替我做几个试试，现在来看效果不错。”顾浅清一边往蒸屉里摆小包子，一边答道。

“汽锅？可以做什么菜色？为何要用布巾围着锅边？”景成帝听到滇国眼前便一亮，那处被大玄称为南疆，滇民与汉人语言不通，其心各异，也时常爆发些战事，却不想这个在深闺的女孩提起了这里，而且还知道那里的特色美食。

“这里的料，我已经炖了两个多时辰。一共五个锅子上下摞起，同时运火。缠上布巾，其一增加阻力，防止磕碰，不易滑落。里面汤汁煮沸时，会沿锅边溢出，若浇到炭火上，升起浓烟于人有害，也是为了安全。况且，密封更好，里面食材受热更均匀，也更美味。”顾浅清将包好的八屉包子架到另一个炉子上，随手拿一沙漏倒放，开始蒸制。

司韶熙看一眼皇兄，见他也是满眼惊异，边笑道：“我却没想到，用个锅子，还有这样的门道。”

“这是匠人手艺，可千百年传下来，自有其中玄妙，弄懂玄妙，也是一样学问。”顾浅清笑着，用厚布垫手，亲自端下了汽锅。