第818章 制作粉丝（3/4）

当淀粉晒干，才可以继续下面的流程。

墙上趁着这个时间，楚泽需要做一些制作粉丝的工具。

最简单的，就是用木头掏一个葫芦出来。

在葫芦的底部再凿一些孔，等到粉调好之后，就将它放在葫芦里，用力拍打，让粉自这些孔里自行落下，最后落出来的粗细一致的细条，就是粉丝。

这个方法，比较合适私人小作坊自己做。

如此想要大量制作，就得使用大型的机器。

最好是由电带动。

现在的蒸汽机已经很成熟了。

电不成问题。

楚泽拿起笔，开始回想记忆中粉丝机的构造。

粉丝机是比较简单的机器。

一般都是一个钢铁制成的架子，下方放置电机，上方是制作粉丝的地方。

整体做起来还是挺简单的。

楚泽用了三天时间，就将机器全画了出来。

还将里面各个部件的大小尺寸，也一一标示了出来。

画好之后，楚泽将图纸送入工厂，让工人制作。

他要得急，工人们昼夜加班。

没用几天就将机器制作了出来。

等机器制作出来，土豆淀粉也彻底晒干了。

楚泽又从试验场搬了套蒸汽机回来。

而后又准备了一大盆热水。

等一切都准备好之后，楚泽开始调制淀粉。

他记得，制作粉丝时，只需要鸡蛋。

将淀粉与鸡蛋，用一定的比例调制好就可以了。

楚泽也不知道这定的比例，到底是多少。

他只能一次次的试。