132、李老实改造日常4(2/5)

过程繁琐,所需要的配料不便宜,所幸出来的成品味道出奇的好。

李睿和秋娘拿着香辣肉干去县城里最大的酒楼兜售时,那家掌柜不仅买了全部的肉干,还要买方子。

那掌柜开出了五百两的价格,直接把方子买走。李睿算过一笔账,自己开店卖肉干可能会比卖方子赚得多,但是以他们家目前的能力,护不住下金蛋的母鸡。

倒不如直接把方子卖了,这样不仅是他,两个弟弟能读书,父母也不用那么辛苦。将来大妹出嫁,也能给她准备一份嫁妆。

李睿向来就是个果决的,直接跟老掌柜签了合同,把方子卖了。

秋娘在酒楼后厨一步一步教人怎么配料、怎么腌制等等。

最后她有些遗憾:“其实这张祖传的方子本来是牛肉干,只不过以我们的能力买不来牛肉,所以才做了野猪肉干。

如果吃不得辣,可以少放、甚至不放辣椒。还有这个味道也是可以调的。”

老掌柜捋了捋胡子,这五百两花的值,等他快马加鞭把方子送回京城,定能讨的七爷的夸赞。

李睿和秋娘怀揣着五百两银票,先去书斋买宣纸,之后又去锦绣阁配了几样丝线。李睿要买几样点心带回去,被秋娘给拦了:“大哥,点心太贵,咱们回家自己做。

米和白面倒是要买一些,还有猪板油,上回炸肉干用去了不少……”

李睿翘了翘嘴角:“都买,以后秋娘想吃什么,大哥都给买。”

兄妹俩是满载而归,他们来的时候背的有箩筐,买的东西都放到筐里,上面盖上秋娘买的针头线脑,盖上盖子,倒也不引人注意。

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