第21章 拉家常(4/5)
一直到天色快要暗下来,姜丽丽才回过神来,“呀,几点了?”
陈凡看了看天色,起身揭开锅盖,“不管几点,先尝尝肉烂了没有。”
揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来。
姜丽丽深吸一口气,顿时两眼发光,“好香啊,真的没有腥味。”
陈凡仔细闻了闻,“腥味还是有一点,不过不影响吃。”
随即将那碗加了盐、已经凝固的甲鱼血用筷子划成小块,也一并倒了进去,再盖上盖子,“等十五分钟就可以吃了。”
姜丽丽突然起身就往外跑,“我去把饭端过来。”
锅盖下面还有很大的空间,蒸甲鱼的时候顺便蒸饭,既省柴火,又省了热饭的工夫。
把两大碗饭放在蒸格上,十五分钟后,再次揭盖,陈凡夹了一块肉尝了一口,忍不住连连点头,“嗯嗯,好吃。”
肉质鲜嫩、汤汁清美,这锅清蒸甲鱼就算做好了,虽然还有一点点腥味,但是被生姜的辛辣掩盖住,几乎微不可察,嗅觉味觉没那么灵敏的人可能都感觉不出来,反而鲜味特别浓。
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