第二百三十六章 应聘厨师(2/5)
确实,一直以来能进后厨的,大多都是男厨师,因为寻常酒楼饭点的工作量大,女人体力小,未必能拿得下来。
哪怕是后世,也基本上男厨师多于女厨师。
但徐婉宁生平最讨厌的,就是用性别来定论人的能力。
她冷哼一声,高举自己的右手。
“苏经理,应聘厨师可不能拿嘴说两句就行啊,可不得让大家做几道自己的拿手好菜出来,让大家伙儿一起尝尝味儿么?只有味道做的好咯,这人才能留下来!你要是味道不过关,说再多也没用。”
本名叫苏东的东子,听到徐婉宁的话,只想用手帕擦一下额前冒出来的汗珠。
嫂子这热闹凑的,酒楼还没正式营业呢,就得先消耗不少食材了。
不过嫂子说的有道理,任凭你巧舌如簧说的天花乱坠,你厨艺不过关,做出来的东西不好吃,那就不能用你。
“正巧咱们这儿有现成的食材,这样吧,四位来应聘厨师的,一起去后厨,每人做两道自己的拿手好菜。”
“没问题,我做水煮肉片和东坡肉。”
“那我就做红烧肉和酱猪蹄。”
“我擅长烧鱼,那我就做水煮鱼和酸菜鱼吧。”
说完,三个男厨师齐刷刷地看着徐婉宁。
徐婉宁摸摸鼻尖,“那我就做东坡肉,酱猪蹄和水煮鱼吧。”
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