第二百二十三章 欢迎光临敲竹杠餐厅(4/4)

「好吃!这猪肋排好香啊,我还是第一次吃到这么好吃的猪肋排。」

这一口下去,别说是姜烬了,即便是吃过橡猪的艾露露也不禁双眼开始放光。

姜烬闻言也点头道:「的确......这猪肉非常不错,我都想弄一些回去庭院里自己养了。」

如果不是亲身体会过的话,很难想象这个世界会有如此美味的猪肉。

毕竟这个世界的屠宰和饲养技术都非常原始,大多数地方的猪肉都非常腥臊,难以下咽。

可这里的森林橡猪却并非如此,吃橡果长大的小猪几乎没有什么腥臊气味。

最特别的地方在于,这种橡猪的肥肉很多,可是即便是肥的部分吃起来也不腻人,反倒是有种香甜油润的感觉。

这种又香又肥的猪肉显然非常适合烤制,以至于这家店的厨房在腌制过程中甚至没有太多的进行加工。

在姜烬看来,这道「蜜汁烤橡猪肋排」应该只用了白胡椒和海盐进行腌制,再在表皮刷上一层蜂蜜,这就可以放上炭火进

行慢烤。

如此简单的做法本来没什么特别之处,但得益于猪肉本身的美味,吃起来倒也非常惬意。

除了这道炭烤猪肋排非常不错之外,这家餐厅的配菜和主食也是极有水准。

燕麦面包是夜歌一带最常见到的主食之一,通常使用燕麦片和普通面粉一同制作,再在平底烤盘上烘烤而成。

这种面包吃起来非常有野性风味,搭配强劲的猪肋排更是绝配。

当然除了主食跟肉之外,夜歌这边的果醋蔬菜沙拉也是非常有名的。

姜烬还记得艾露露在前往修道院的时候,都随身携带了一大堆各种各样的果醋。

并且夜歌是植物之国,里头的居民也不会天天都吃烤猪肉,大多数时候还是在吃蔬菜之类的玩意儿。

也正因此,为了让平淡的蔬菜变得更加美味,用来调味的果醋就成了重中之重。

这餐厅此时用到的调味果醋在种类上甚至多到姜烬都吃不出来,最起码混合了六七种之多。

各种各样的新鲜蔬菜沾染了果醋的酸香,一口下去不但爽口清脆,而且还非常解腻开胃。

而在这非常美味的主食和肉食之后,最后送上的烤苹果酥饼也是让人印象深刻。

苹果在夜歌这个国家有着举足轻重的地位,并且被认为是仅次于橡子之下的重要植物。

甚至据说在很久之前,「苹果」这个词在夜歌还被用来泛指各种各样的作物。

比如土豆在这里以前就叫「土苹果」,曼陀罗叫「刺苹果」,橘子叫「太阳苹果」等等。

正因为苹果在这边拥有着如此举足轻重的地位,各种以苹果为食材的菜肴也是被开发的非常彻底,做出来的苹果酥饼自然不可能不好吃。

呼......这顿饭还真不错,就算稍微贵点也值了。

足足过去了半小时后,姜烬这才酒足饭饱,并且心满意足的靠在了身后漂亮的椅子上。

但就在姜烬刚刚准备松一口气的时候,他却忽然感觉到一股若有若无的诡异目光从后头悄悄朝这边看来。