第56章 鱼香肉丝（4/5）

一大锅混着点白菜和萝卜之类的，就一大锅，是一道炖菜了。

如果说做豆腐泡的话，那油就非常多，普通人家怎么会舍得呢？况且他们也不知道什么是豆腐泡。

其实这豆腐泡，就是在把豆腐外面裹一层鸡蛋液，然后再油锅里面炸。

出锅之后，再调一点汁液进去，上面撒一层翠绿的葱花就成了，十分简单。

这两道菜做出来之后，小桃花都傻眼了。

她还想要再尝一口，可是叫她娘刘氏给制止住了。

第一是怕这苏家其他人出来，看到她们两个人在这厨房里偷吃就不好了。

第二还是刘氏不想这么惯着小桃花，毕竟人这张嘴，如果太惯着的话，就容易养得越来越叼。

这几个人菜做出来之后，唐小曼觉得毕竟是年夜饭，还差那么一点意思。必须得拿出来几道像样的硬菜，她转身看着旁边的刘氏，结果刘氏给出来的答案就是什么酸菜炖粉条之类的，再加点肥肉算好大的意思了。这叫什么事情嘛！

唐小曼一想，这件事也不能怪人家刘氏，她毕竟生活在这个古代，也没有机会出去吃什么好的，见识到好的东西，有些菜刘氏都叫不出来名字。

唐小曼就自己打定主意，做了鱼香茄子和东破肉，至于名字，唐小曼觉得在这个年代说出来，有点太早了，不知道最后这道菜再让人家以为是自己发明出来的，不是就篡改了历史吗？