第319章 赴宴镇海楼（3/5）

见状，杨刺史问道，“大人，如何？”

“其淳厚虽不如传统美酒，但却有新意，当得美酒二字。”

说着，他扭头看向侍奉在一边儿的婢女说道，“你且去一趟厨房，问一问怎么回事儿，为何没有沧州知名的速生鸭子。”

“要烤制金黄的速生鸭子，还有饼一定要薄如蝉翼，此外要配咱们家的甜酱，黄瓜条，小葱要用嫩的。”

“还有，准备点芝麻和糖。”

“记住，一定是要速生鸭子，莫要拿外面的东西来糊弄本官。”

“奴婢省的。”女婢退下。

一边儿的杨刺史心里暗暗鄙视，真的是没见识，我们这边儿达官显贵都懒得吃的东西，你们却当宝贝。

不一会儿，婢女便带着烤鸭进来。

周文海摆手道，“来来来，杨大人来尝尝这烤鸭，如今在幽州已经风靡开来，只是苦于缺少沧州的样子，今日真的是让你赶上了。”

“本官是最正宗的幽州烤鸭的发明者。”

杨刺史跟着尝了一块烤鸭，将靠得金黄的鸭子撕了一小块，放入面饼之中，又放了大量的资料，刚要吃，却听周文海继续说道，“这烤鸭一定要用沧州的速生鸭，因为他嫩，此外便是吃的时候，这酱料一定不要放太多，不然会喧宾夺主，而真吃的时候，又一定要一口闷掉，不然又少了滋味。”

“想不到吃个烤鸭，还有那么多学问，下官佩服。”又是恭维了一句，杨刺史将弄好的烤鸭放入喉中。

这不吃不知道，这一吃真的吓了一跳。

自己之前也经常在府上吃烤鸭的，但是跟人家周大人自带的婢女做出来的烤鸭相比，完全是乞丐版本。

当下杨刺史连忙说道，“美味。着实人间美味。下官只觉得好吃极了，竟不知道该如何形容。只觉得易牙当世，也不过如此。”

这话确实不是恭维，周文海自带的酱料，却似让烤鸭变得更加好吃。

“哈哈哈，杨大人有所不知，这酱料是本官生产的不假，但配方却是来自辽东，那群粗鄙的糙汉，喜欢吃大酱，却不懂得改良。”

“若是他们学到吾的三份本事，辽东也不至于困苦至此。”