第57章 真香（1/3）

只见慕凝正在处理猪下水。慕凝已经把猪下水的脏东西洗掉了，现在正在用面粉继续揉搓着猪下水。

张老婆子看了直犯恶心，这丫头没事把好好的面粉弄到猪下水干什么？本来还以为慕凝没买肉，只买了些猪下水来糊弄他们，却又瞟到案板上放着好大一块肉，足足有四五斤的样子。

这下张老婆子是真的好奇了。

慕凝用面粉把猪下水清洗好之后，又将猪下水丢进烧开的沸水里面焯了一会。随后把猪下水捞了起来，放进清水里，又往清水里加了些盐巴。

张老婆子看了直心疼，这猪下水又不值几个钱的，这么浪费面粉浪费盐的，真是……

不当家不知柴米油盐贵啊！

慕凝做的是爆炒肥肠，佤族人喜欢辣椒和水酒。虽然她喝不惯这里的水酒，但是她却是无辣不欢的。

猪下水已经浸泡在盐水里好一会子了，慕凝便拿起来切好，用作料腌制了一下。

随即起火，在锅里放油，将葱姜蒜还有桂皮花椒八角先炒了，然后再放入辣椒一并炒出香味，最后把猪下水放进去翻炒，又加了点酱油。

厨房内顿时弥漫着一股诱人至极的香味，窗户边的张老婆子鼻子嗅了嗅，忍不住咽了咽口水。

张老婆子越闻越饿，猛不丁肚子突然叫了一声。

“谁？”慕凝警觉地看向门外，却空无一人。关了火走出来，一个人也没有。

可能是自己听错了吧。

回到房间内的张老婆子把慕凝做猪下水的事情一说，就见张老爷子的眉头皱成了八字。

“猪下水？”钱大用嫌恶地皱了皱眉，他可从没有吃过那个玩意。听说又腥又臭的，这种东西能吃？

张小姨撇撇嘴，不相信地道：“她敢拿猪下水来给我们吃？我明明看到了好大一块肉，阿娘，你是不是看错了。”