第三十二章超好吃的土豆饼（1/4）

得到大米和面粉之后，虞遥兴冲冲的做起了饭。

脑海中各色美食不断翻涌，馋死人了！

将大米放入冷水中浸泡半个小时左右，这样可以让米粒膨胀开，这样熬出的粥口感更好。

趁着泡米的空隙，虞遥拿出几颗土豆清洗干净后切成均匀的土豆丝。

将葱切成小段，与土豆丝放入小盆中备用。

往盆中适量加入面粉和盐，加水搅拌均匀。

起锅烧油，将面糊摊在锅上，煎至两面金黄后装盘。

虞遥夹起一块土豆饼吹了吹，放入嘴中。

外酥里嫩！就是这个味！

虞遥把土豆饼放入保温箱中。

锅中的水沸腾之后，放入泡发好的大米，大火煮。

煮开之后转小火慢慢熬煮，这是米粥浓稠香甜的关键。