11、第 11 章(4/4)

夏鱼把这十斤的桃子都切片放入煮过的陶罐中,一层桃肉一层糖,全部放进去后加入高过桃肉一半的白酒,然后用油纸红布扎紧灌口,再封上一层蜜蜡,最后放在阴凉处发酵。等到初一大集时,正好够二十天开封。

屋里,王伯和池温文吃得津津有味,果然还是夏鱼做的饭做好吃。

王伯听了夏鱼的交代,只给池温文尝一块红烧肉,再想吃就得吃鸡蛋羹。

池温文看着碗里油光红亮被酱汁包裹的红烧肉,一时间有些舍不得吃了,但是不吃闻着还馋人。

看王伯吃得很香,他也忍不住吃了起来,这红烧肉晶莹剔透,做得肥而不腻,表皮弹牙肉质软糯,鲜咸带甜的棕红色酱汁更是下饭。

只是夏鱼为了晚饭好消化,没有做米饭,只蒸了发糕配稀粥。

不过发糕沾酱汁也好吃!池温文吃完一块还想再夹,被王伯一下打了回去:“阿鱼说你只能吃一块肉。”

池温文风轻云淡道:“她说不让我吃肉,没说不让我沾汤汁。”

王伯一听也是,就没再阻拦,但他看池温文用发糕沾着汤汁吃的有滋有味,也跟着吃了起来。

池温文吃完一小块发糕,用勺子舀了一口鸡蛋羹,淋了香油的鸡蛋羹吃起来又是另一番风味。这鸡蛋羹蒸得光滑细腻,入口即化,软嫩香滑,咸淡适口,很是好吃。

王伯凑上去道:“少爷,你让我尝一口鸡蛋羹,我让你偷吃一块肉,不跟阿鱼说。”

“好。”池温文把鸡蛋羹推给了王伯,又夹了一块肉。

没想到,就是这一碗红烧肉,让池温文跑了一夜的茅房,急得王伯也一夜没睡好。

夏鱼黑着脸,数落着王伯和池温文:“池温文,你是不是非得跟我唱反调?我都说了只允许你吃一块,你不听,现在闹肚子舒服了?”

池温文自知理亏,抿嘴默不作声。

夏鱼又道:“王伯,池大哥现在病还没好,又那么久没吃油腻的了,这一下把一碗红烧肉的油汤汁都吃完,能不闹肚子吗?行了,明天我回门,你们继续在家吃清水面条吧,正好清清肠胃。”

王伯躲在角落里瑟瑟发抖,幽怨地看了一眼池温文,本来还想让夏鱼明天走之前做点好吃的留在家里,这下别想了。