23、第 23 章(3/4)
看看对面卖鞋垫的张姐就知道,刚开业时,她三天两头的被一些说荤话的不正经人骚扰,要不是她后来撺掇了哥嫂在她隔壁开了间针线布摊,指不定被人欺负成啥样呢。
夏鱼上完菜就又回到厨房忙活起来。
果酱发糕和三明治被切成四小份分别摆放在两个盘中。伍各易拿起果酱发糕咬了一口,这口感像软点心,但味道更丰满,浓浓的果酱酸酸甜甜,把夏天的热腻都减了几分。
乐老板一直好奇三明治是什么,他拿起一块细细观察着,心中不屑,什么三明治,不就是发糕夹鸡蛋、肉片、番茄和菜叶子嘛。
不过他为了不拂伍各易的面子,还是咬了一口。三明治入口鸡蛋弹软,腌肉鲜而不咸,菜叶脆爽,西红柿清新,一切搭配的十分完美,特别是里面还有点酸酸甜甜说不出来的味道。
乐老板掀开最上层的发糕,才发现发糕上涂了一层淡黄色的酱,咬上一口有点酸甜的口味:“这是什么酱?”
王伯抬头解释道:“那叫沙拉酱,是我们老板特制的。”
昨天夏鱼他们四个人轮流用筷子打鸡蛋,打的他胳膊都是酸疼的,半天才将这沙拉酱做好。
“这老板做的东西真是稀奇。”伍各易跟着吃了一块三明治,忍不住惊叹道。
厨房里,池温文帮忙择菜洗菜,夏鱼在案板上刀起刀落,飞快的将需要的菜切好,然后点了大火烧起菜来。
两个大灶一个蒸糯米肉丸,一个做素菜,不一会儿四道菜就做好了,菜香顺着窗户飘散出去,又引来几个客人。
她把饭菜送上后,笑道:“两位客官吃好。”
夏鱼招呼完两人,又陆陆续续进来几波客人,见王伯一人忙不过来,便上前帮着一起点菜。
伍各易放下手中的发糕,他的注意力已经被几道菜吸引过去了。
蒜泥白肉片片交叠,摆成一个环形,薄薄的肉片下压着清爽的黄瓜丝,上面淋着红油蒜汁,看着就让人食欲大振。
糯米肉丸米粒晶莹剔透,香气溢人,上面点缀着青绿的葱花,隐约可以看到中间裹着的肉丸。
麻婆豆腐油光红亮,另外一个素菜也是色泽鲜亮,桌上的菜有红有绿,色香都有了,看起来一点不比大酒楼的菜差。
伍各易先拿起筷子吃起来,蒜泥白肉肥而不腻,酱汁香辣鲜美,蒜香味十足,白肉配着黄瓜丝更是爽脆清新。
“真是太好吃了!”伍各易惊讶道,又忙夹了几筷子别的菜。
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