105、第 105 章（2/3）

浓淡程度其实就是牛奶量多量少的问题，她把红茶水分成了两份，然后就是冲奶了。

她按照茶奶比例1：2调制，这种茶味淡，奶味浓，口感细腻顺滑。

第二种就是1：3了，茶味比较浓郁，相应的，口感也会淡一些。

牛奶本身就带着甜味，不用加糖就很好喝，嗜甜的人可能会觉得淡了，往里加点糖就可以。

做好的奶茶被盛放在大容量的玻璃杯中，原本纯白的牛奶染上了一层浅褐色，颜色变暗了，但香味是更加浓郁了。

阮绮玉给自己倒了一小杯，口感丝滑醇厚，和现代的奶茶相比，无论是味道还是口感都提升了一大截儿！

看她喝得开心，观众们自然不会落后，这可是他们亲眼看到主播制作的，就是不知道味道咋样？

“又香又甜，好好喝！”

“太淡了，我喜欢甜的，主播下次请放点糖。”

“淡吗？我觉得刚好啊。”

“主播不是说过，每个人的口味都不同吗，没什么好说的，反正大部分人能接受。”

……

阮绮玉看着大家的评论，大多数人的反馈是比较好的，只有极少数人是单纯的喝不惯奶茶的味道，倒不是故意挑刺。

奶茶算是成功了，她又趁热打铁准备做一款奶味的甜点，鸡蛋布丁。

灵灵的异度空间有寻常的鸡蛋，养殖场的咕咕兽也下了蛋，她打算用这两种不同的材料配着牛奶做，看看做出来的鸡蛋布丁有没有什么差别。

因着咕咕兽的鸡蛋很大，像个篮球似的，阮绮玉就拿了两个正常的鸡蛋和一个咕咕兽蛋。

她打算先做鸡蛋这款的，少量白糖与牛奶混合，双手不停搅拌，目的是让白糖加速融化。

这款与前世别无二致的细砂糖是林小锦的调味料公司的最新产品，一生产出来就被送到了她的手里。

只是前半个月她一直在外婆家，没有用得上，现在才有了用武之地。

“牛奶与糖相互融合之后就把鸡蛋打入其中，继续搅拌成淡黄色的布丁液。”阮绮玉细心地讲解着每一个步骤，她知道像林顿这样跟着视频学习的人很多，为了能让他们更加清楚食材的处理方式，她觉得自己是越来越唠叨了，好在观众们没有提出抗议。

为了能得到最细腻的布丁液，她还用细筛子过滤了好几次，美味需要等待，布丁液还需要静置半个小时。

在此期间，她接着又用白糖和牛奶调了一份材料备用。

第二份的分量要比第一份多了很多，毕竟要匹配的是咕咕兽蛋。

阮绮玉以为这么大的蛋质地会比较粗糙，也许还会有些许腥气，费力地打开坚硬的蛋壳后，清亮的蛋白包裹着明黄，没有一丝污浊，若不是她的手碰到那粘稠的汁液，她都以为这是清澈的山泉水，仔细感受之下，竟有股清冽的味道。

她眼睛发亮，对观众惊奇道：“咕咕兽蛋实在出乎我的意料！”

然而观众们的表现让她哭笑不得。

“主播，你竟然不知道自家的产品如何吗？”