第193章(2/5)
顾筱从厨房出来,沾了一手面,“桌上有葡萄柿子,你先吃,晚上吃猪蹄饭。”
猪蹄拆开,只留几块小骨头,腌先了小半天,再刷一层蜂蜜,用炭火慢慢烤,烤的金黄。
米饭是用猪油炒的,里面放了鸡肉丁,鸡蛋,闻着就香。
炒米饭上面铺着烤猪蹄,还有吴婶炖的鸡汤,里面放了药材,药味却淡。
盛猪蹄饭的碗是新烧出来的猫咪碗,特别大,所以一碗特别多。
一人一碗,连许江都有。
这还是食客头一回见到跑堂的比客人吃的还好。
香喷喷的猪蹄饭,许江就坐在柜台上吃,来人结账就把筷子放下,人走了就喝口鸡汤,把小骨头吐出去。
真好吃。
“小掌柜,这个啥时候上菜单呐?”
许江抬起头,嘴角还有油光饭粒,“没说,那就应该不上菜单。”
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