第77章(1/5)

几个人就不说话了,生怕他们要是做了什么影响到谢樊意,也担心谢樊意一个不小心因为他们被烫到。

炒茶是个慢活,不能着急。

基本上一锅茶炒好,至少需要四十分钟到一个小时的时间。

又因为他们这一锅有些多,谢樊意还多炒了二十分钟。

几个人就这样在屋里看谢樊意忙活,一直到他关火,把茶叶摊出来晾凉,才跟着松了一口气。

沈葡萄低声问道:“这算是好了吗?”

谢樊意一边抖着茶叶一边说:“算好了,不过还要等晾凉。”

炒茶的时候不可避免会出现一些碎末。

谢樊意就把一些完好的,漂亮的筛出来,剩下的被他全部都撵碎做成了茶粉。

“这又是什么?”又有人问道。

谢樊意说:“茶粉,或者说抹茶粉,但不是正宗的抹茶粉,可以用来做甜点,也可以冲泡后直接喝。”

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