第87章(3/3)
谢樊意和了面,然后擀开切成长条放一边备着。
这时候,无论是螃蟹还是小龙虾都好了。
谢樊意将这些都盛出来,然后每样留了一份在厨房,这才和其他人一样端了出去。
出了谢樊意,其他人都没吃过这些东西,自然无从下手。
谢樊意依旧调配好吃螃蟹需要的调料,然后又拿了一瓶酒出来,才说:“螃蟹性寒,不适合多吃,最好的是配着黄酒一起用,家里面没有黄酒,就用白酒代替,至于你们几个……”
谢樊意看着几个小孩儿,“你们一人只准吃一只螃蟹,不许多吃,也不能喝酒。”
几个小孩儿:“……”
这算什么,还没有开始就不允许多吃,也太可怜了吧!
至于其他几个的注意力却在另外一边,“姓韩?螃蟹也有姓吗?”
谢樊意:“……”
他一时间不知道该笑还是该怎么样。
抚了一下额角,谢樊意正准备解释就听见祁禹洲说:“应该说的是螃蟹属于寒性的食物吧?”
谢樊意给了祁禹洲一个‘你真懂我’的眼神,惹得祁禹洲忍不住又瞪了他一眼。
谢樊意笑了笑,这才解释道:“古代的中医把食物、药材等等分了好几种不同的种类,我并不太懂这些,也不知道具体的分类方法,但他们通常都会在吃螃蟹的时候佐一些热性的东西中和一下,比如姜,比如酒,也不建议多吃。虽然不知道这套理论现在还是不是适用,但小心一下总归没问题。”
他们这才明白过来,也没再有疑问。