5、第 5 章(4/5)
安若每天照着菜谱“学做菜”,天天不重样。安永国和徐岚都夸安若有天赋,学做菜都是一遍成,当然头一回肯定有些小瑕疵,但是对于他们俩来说,闺女做什么都好吃。
安若兴致高,又跑到新华书店买了两本面点大全,还学着炸了肉丸子、小酥肉和鸡块。
等到安永国和徐岚放假回来时,安若已经折腾了不少过年的年货了。安永国赶紧塞给安若一千块钱:“闺女啊,你这几天把自己的压岁钱花的差不多了吧?”
安若已经把冰箱里塞满了,中层冷藏区是买来的生羊肉、牛肉、鸡肉……下层冷冻区是用自制的白纸袋打包装好,炸好的丸子、小酥肉、鸡块和鱼块。
安永国和徐岚都夸安若能干,把安若夸得都不好意思了。想想上辈子每到过年,她忙成个陀螺,做了一大桌子菜,每一个人进厨房帮她,也没有一个人夸她能干。人家吃着还挑剔着菜甜了、咸了......
不在乎你的人,你把心掏给人家,也换不来一丝感激。在乎你的人,你做了一点点微不足道的小事,都被他们记在心里。
安若看着一脸骄傲的父母,暗暗发誓,重活一回,她再也不会犯傻,也再也不会把自己搞的那么狼狈,还连累父母担心自己。
二十八贴花花,安永国买来对联把里里外外都贴上。安若跟着徐岚蒸馒头、蒸包子,她们这里过年蒸馒头时,会在馒头里面包上红薯丁、蜜枣、葡萄干等。
安若非常喜欢吃这种馒头,徐岚每年过年都会包一些冻到冰箱里,能吃很长时间。包子有猪肉粉条、牛肉香菇和韭菜鸡蛋火腿三鲜馅儿。
徐岚包的包子皮薄馅多,吃一口满嘴留香,刚出锅的包子,安若能一口气吃三个。
二十九包饺子,徐岚每年都会拌好几种馅儿,包好的饺子摆到外面冻上一天,然后再塞到冰箱最下层,想吃随时可以烧水煮。
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