第七章 余韵长相思（3/5）

鸳鸯鸽子汤搭配许多的药材形成的类似于药膳的汤底，那股味道恰当的去掉了诸多食材的腥味，骚味，也将更多的甘甜赋予其间。

美妙的鲜甜，极致的甘甜，丝毫不会觉得让舌头经受了什么冲击，而是一波又一波的温润浪潮，仿佛薄纱滑过了整个身体。

浓郁，醇厚却也格外的淡雅。

好的汤汁，就是浓郁却不油腻，清淡却味道厚重。

很显然，这一碗里的汤汁就做到了。

加上后面五种食材被汤汁的热度烫熟，慢慢释放出的新鲜的鲜甜，又将鲜美甘甜的层次往上跳跃了一个层级。

从极致到了一种近乎于无可比拟的程度。

最关键的是那看似不起眼的‘草芽’，明明只是好像茭白般的山野食材，在这无数的高端食材当中，偏偏奇峰突兀。

那种清脆，鲜甜的多汁口感，让浓郁的味道里充满了清新的风气。

就好像一缕环绕在山间的清风，来到了琼楼玉宇之中，不但没有破坏这里的奢华高贵，反倒是凭添了一丝趣味。

在舌尖的拉扯徘徊，竟让杨太真也不禁嘴角尽是笑意。

‘五珍汇聚鸳鸯汁，五味容纳山海奇。’

可以说，光是这一道料理便是放在盛朝之中，也足以成为叫人大加赞赏的精品。

“以你的厨艺，能烹饪出这道料理。”