第一百二十一章 龙鲷星火图2（4/5）

“这最古的英雄之王还真的好运气。”

“店长显然拿出了压箱底的料理技艺了！”

而听到大蛇丸的判断，在场的其他几人也同时间明白了过来。

为什么没有一点的异像出现？

不是赵扶余的水平出现问题了，而是暴风雨前的宁静，在爆发的那一刻，将会更加惊人！

鱼腩制作完成，在‘滴滴滴’的计时器声响中，剁椒蒸鱼头也宣告完成，赵扶余转身前往蒸箱，将鱼头拿了出来。

另外拿了一个也已经加热的盘子，把筷子上架着的鱼头平稳的转移过去，接着把底下流下来的酱汁和剁椒过滤出来，去掉筷子和葱姜段。

再次浇淋在鱼头上，最后撒上葱花，紫苏碎，浇淋上热油。

剩下的就只有龙鲷鱼背的鱼片了。

这种鱼片的制作办法，赵扶余也早有准备，干秦椒，干二荆条，干灯笼椒，干海南椒，数种干辣椒泡水以后一半取出来小火炒制一下，制作成刀口辣椒。

另外一半泡水过后，就随时准备烹饪，而刀口辣椒当中也加入了不少的盐，胡椒，花椒粉，提鲜的白糖一点点。

如此一来，就在鱼背肉片下了滚烫的热水被完全的烫熟，卷曲起来后，刀口辣椒混合各种调味料就已经准备已久。

就在鱼片上铺满了一层。