第一百一十七章 神髓肉（5/5）

在众多的稻妻城料理人在赵扶余身后观察这可能平生唯一一次见到的至高食材的时候，赵扶余忽然就动了。

将神髓肉直接放入了冰水之中，极速的降温，让原本就显得颇为软滑的肉渐渐有了一丝冰冻的迹象，不过还没有那么快。

但至少在迹象上，已经初见雏形了。

实际上，神髓肉就如同它的名称一样，既像嵴髓一样滑不熘手，又好像是一般的肉一样，拥有紧密柔韧的特质，两者叠加起来配上真神级食材的本质。

就在第一步的处理上，神髓肉同样也给赵扶余提了一个大难题。

几乎没有任何的刀刃，可以在神髓肉上造成一丝的伤痕，更别说将其分割了。

而赵扶余又敏锐的察觉到了，这种食材必然是不可以熟烹的，必须是在生的条件下，处理完成了以后，一体成型。

所以赵扶余选择了一个更加合适的办法，将这种食材首先冰冻，让其拥有一定的硬度后再进行处理..。