第100章(1/1)
六七十年代生态破坏没有后世那样严重,戈壁滩上,草原上到处都能见到野兔。
当年这个地方按市斤算,可一只兔子扒下皮来也没有几斤肉,兔子骨头还多,可在这个年代能开荤吃点肉腥味,都跟过大年一样了。听人说西北到处都是小洞,洞里面就有这样的野兔
子,这兔子繁殖力极强,要没有人猎杀,没过几年到处都是这样的兔子,兔子食草如果繁殖太多破坏生态。
战士们执勤的时候随身带着弹弓,见到兔子就会打了来,运气好的时候能逮到好几只,带回家就是一顿红烧兔肉。
韩景瑜处理的兔子,兔毛到时候可以给赵曼做一双手套,就在屋檐下挂着晾干,而兔子肉让赵曼洗了个干净,剁块了以后红烧,五斤的兔子肉里面又加进去了几斤的土豆,焖出来了就是一大锅。
这兔子浑身上下都是骨头没啥肉,吃起来就是吃味道,但耐不住骨头香啊,做红焖最好足足一大锅,炒起来浑身上下都要使力气,焖了足足半个小时,兔子的肉香味也融合到了土豆里面,面面的土豆上面都是浓郁的香味。
盛出来一半留着明天吃,最后那一半撒上一把小香葱,肉味儿便多了一份清香。
然后屋子里面全是香喷喷的肉香味儿,这味道霸道的不得了,孩子们刚放学还没进院子就跳起来。
先闻道味道的是三妮子,自从隔壁来了个赵曼,这孩子就恨不得跟二娃对着换一个妈妈,还没有走到门口就深吸了一口气:“好香,是兔子肉呢。”
小丫头是这一带最淘气的,能顶几个男娃子,打架也挺厉害,这阵子终于从被人扇耳光的阴影中走了出来,又恢复到活泼可爱的原貌了。
大娃二娃这两孩子还特别爱跟三妮子玩,有些孩子就是天生散发着一种魅力。
“我的妈妈呀,我要吃饭,我饿死了都。”两个大的现在长身体,一天两顿满足不了孩子们成长的需要,每天回到家饿的简直跟牢里面放出来的一样,闻到这味道,三娃首先就大呼受不了。
“闻起来是兔子肉,不会又是你妈在做吃的吧?”
这群孩子啊,每天站在门口必须要拼妈,看谁家妈妈在做好吃的。
大娃今天考试得了第一名,沿路回来走路的脚步声都是轻快的,刚在门口又跟三妮子拌了嘴,本来可好的心情让三妮子给破坏掉了,结果一进屋就闻到了肉香。
简直是大惊喜!
“咱妈给做肉吃了?”不知不觉的,大娃也开始管赵曼叫妈妈了呢。
三娃现在上幼儿园,说话虽然
不是很利索,但是连老师都说这孩子特别的聪明,非一般的孩子可比。
早上赵曼就跟韩景瑜讲了不要加班,家里要开荤吃兔子肉,所以紧跟着孩子们步伐的就是赶着回来的韩景瑜。
跟韩景瑜走在一起的,就是隔壁的姜营长,两人回来的时候刚巧凑到了一处,刚走到家门口姜营长就羡慕的说:“唷,你啥时候有时间打兔子的,我记得刚开始来这里的时候,最喜欢值班出外勤,外头好多兔子,白天会跑出来吃草,早晚都能打到,可惜现在部队去天山里头修路,就很少有机会去打兔子了。”
三妮子看见是爸爸,跑过去就抱着爸爸的脖子撒娇:“爸爸,我也想吃兔子肉。”
这些孩子的鼻子可灵,一般人都闻不出来是什么肉,可这群跟狗儿一样的孩子们啊,就能闻出来这肉香味道是从哪家飘出来的,又是什么肉呢!
韩景瑜知道今天家里有好吃的,也是按点下班,他来得晚,不像姜营长他们来这里早的,从小战士时期就开始在草原上打兔子,兔子多的那会儿,草原上随便来个洞里,都有好多兔子,还有大量的狼跟獐子,运气好还能猎到獐子吃獐子肉,那会儿姜家的生活可比现在要好,三妮子对嫩嫩的兔子肉味道记忆尤其深刻。
韩家的三个娃见到自己爸爸,也纷纷冲上来,三娃首先抓着韩景瑜的裤子求抱抱,大娃二娃也簇拥着韩景瑜撒娇叫爸爸。
“三妮子也一起来,好不好?”韩景瑜抱起三娃,笑着跟三妮子开玩笑:“不过以后你也叫我新爸爸,叫小赵阿姨新妈妈。”
听罢大娃二娃一脸期待的看着三妮子,他们其实都很喜欢三妮子呢。
三妮子长得跟孙来娣不一样,特别像浓眉大眼的姜营长,那张脸小时候看着不好看偏硬气,典型的青衣长相,但随着年龄渐渐长大,原本不是很讨喜的硬气长相现在看着显英气,家里的两个男娃子都特别喜欢她,上次三妮子挨打,大娃二娃还伤心了好久。
谁知道三妮子脑袋一歪,小棉袄一样环住爸爸的脖子:“我才不要,我有亲爸爸亲妈妈,而且,还不一定是你家的了。”