第250章 第 250 章(1/5)
顾小锦想给文曜制作佛跳墙这道名菜,这道需要用到很多食材,大部分的食材都是跟海鲜有关。但这道菜不一定要严格按照菜谱所规定的那样,将食材全部固定为十八种。
只要找到的海鲜够给力,分批用各种方法处理好,不管是十八种还是三十六种,都是行的。当然,民间的制作方法则不需要用到这么多种,大概五到八种就可以了。
这一道菜,是一道弹性很足的菜,完全可以结合所拥有的材料因地制宜。
而这道菜的做法,说简单也不简单,但说难也称不上难。
说不简单,是因为需要将准备好的材料都一一处理好,或蒸煮,或炒制,或烹饪等等,每一道菜都得用合适的手法将其中的鲜味给激发出来。
但不难,是因为等把鲜味激发出来后,放在一旁就可以了,继续处理其他食材,最后将所有处理好的食材都放在一个坛子里,加入适量的高汤和酒一起熬煮五到六小时,这一道菜就完成了。
还没打开时就飘香四溢,一打开,浓烈的香味香得连佛祖都忍不住跳墙而入,大大快朵颐,所以这道菜还有个别名,叫做“满坛香”。
挑选好了适合的海产,顾小锦还去看了看陆地上的星兽。她也不需要很多肉,就挑猪蹄、鸡肾之类的部件,所有东西加在一起称重,居然出乎意料的便宜。
在花仙大学里,一份标准的s级星兽肉要100贡献值,而她买了海产外加这么一大堆的东西,总共也才花了500贡献值。
顾小锦:……
天堂,这里绝对是天堂!
将东西放入空间戒指里,顾小锦回去的路上也会进入感兴趣的店铺看一看,比如武器赋能店,专门卖阵法的阵法阁,了解一下这里的物价。
了解了一番后,顾小锦感叹:“在这里生活真是舒服,境内的东西实在太贵了!”
也不知道是不是星际战场经常打架,所以物品更新换代太快,再加上有很多都是一手来源市场,所以价格很便宜,基本
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