19、卤味拼盘（2/5）

杜若点点头，先退出了房间。

洗三仪式结束后，宴席就开始了。

亲戚朋友们入座，十人一桌。

杜家的亲戚朋友少，满打满算也就四桌，加上三婆婆独自一桌，共五桌。

就算这样还是把杜家不大的小院挤了个满当。

小家伙的洗三宴菜品丰盛，六荤六素，鸡鸭鱼猪羊，样样齐全。

加上柳姜氏的手艺确实不错，亲朋好友们皆是十分满意。

江侃虽然遗憾这些菜不是若妹妹亲手做的，可味道也不差，他吃得也很爽。

最让他喜欢的是那道卤下水。

起初他听若妹妹介绍时，心里还有些嫌弃，但看到柳外婆一口又一口地吃着很香的样子，他便忍不住动起了筷子。

没想到这一吃就打开了新世界的大门。

这卤下水应当是牲畜的不同部位，有的爽脆，有的劲道弹牙……直叫人吃了还想吃。

柳大娘也异常喜欢这道菜，边吃边朝自家老娘竖起大拇指，“娘，你的手艺又进步，居然能把腌臜的食材做得这般好吃，而且没有一丝异味，真是绝了。”

桌上的众人皆是附和点头。

“对啊，这道菜真好吃，特别适合下酒。”

“柳婶子不愧是十里八乡有名的庖人，下次家里有宴席请她来掌勺准没错。”

……

可作为话题中心的柳姜氏却面有愧色，摆摆手后开口道：“大家谬赞了，说实话，那道卤下水并不是出自我的手艺。”