第三百六十章 威灵顿牛排(2/4)

这下主厨无奈了,胖胖的脸颊都皱成了包子。

因为这两天,李立都呆在厨房,基本不离开,做事认真龟毛到极点。

这些都还能接受,就是什么事情都亲自来,还时不时需要他们出去询问客人吃了的口感之类的问题。

“小丁,蘑菇必须选用样大小,形状相同的,这几粒是怎么回事。”李立指着被挑出来的几个白蘑菇严肃的问道。

“我马上就去换。”被叫小丁的二厨也很干脆,没有申辩什么,直接应下。

“嗯,没有下次。”李立本来长的就很壮硕,这样严肃起来甚至有些吓人。

“今天的鸡蛋是谁负责的。”李立走到堆鸡蛋的面前,口气急躁的问道。

“是我,总厨。”个年轻的小伙子站出来,很是忐忑的模样。

“我开始就说过,这个鸡蛋不能用冰鲜的,必须是新鲜的,你听不懂?”李立虽然没有骂人,却说的样难听。

“可是这都是挺新鲜的。”年轻小伙子小声的反驳。

“我说必须是最新鲜的!”李立盯着这人,字句的说道。

年轻的厨师瞬间呆住了,他可没见过李立这个模样。

“是是是,总厨放心,马上就去换。”主厨挪动胖乎乎的身子,下子上前笑眯眯的说道。

〉你呢,还不去库房换了来!”主厨伸出大手,直接推了这个年轻人把。

“好的好的,马上就去。”年轻人这才反应过来,拿起大盆子鸡蛋就跑走了。

好似那么多鸡蛋都没有重量样。

“总厨,其实这个牛排离开始做还有个小时,不如我们去休息下。”主厨见李立没有阻止年青人离开,也就再次开口说道。

“需要保证牛排的美味前面的准备就不能马虎!”李立瞥了主厨眼,继续巡视整个厨房的准备工作,哪怕这个时候才早上九点。

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