57、回家(3/3)

第二天,江小夏早早就起床了。

行李昨晚已打包好,提上就能立马走。

易萧和季斯还没过来,她进厨房打算做点方便携带的食物在路上吃,飞机餐的味道实在一言难尽。

好吃又方便携带的食物,江小夏想了几秒钟,随后打了个响指,有了,就做鸡蛋灌饼。

刚好冰箱里还剩下不少食材,面粉鸡蛋生菜什么的都有。

现在和面擀面已经难不倒她了,动作迅速又利落。

想要做好鸡蛋灌饼,油酥可不能少。油酥的制作也简单,热好花生油后,倒入适量的面粉,均匀搅拌即可。

醒面时间没到,江小夏先处理食材,打鸡蛋、煎烤肠、切胡萝卜丝,最后把生菜洗干净。

处理好的饼皮放入平底锅中两面翻着煎,受热后,它会慢慢鼓起来,这时候用筷子上面戳个洞,把蛋液灌进里头去。

面饼两面金黄就好了,出锅后刷上她秘制的酱料,铺上两片生菜,放烤肠、胡萝卜丝,最后将饼卷起来。

色香味俱全的鸡蛋灌饼做好,江小夏第一时间犒劳了自己。

刚出锅的饼皮还很酥脆,咬上一口,饼皮卡呲一声脆响,之后遇到了阻碍,生菜包裹着烤肠,搭配脆脆的胡萝丝,一点儿也不觉着油腻。

嚼着嚼着,酱料开始发挥出来,辣丝丝的味道让她胃口大开,吃了一个还意犹未尽,当即又给自己做了一个,两个鸡蛋灌饼下肚,堪堪八分饱。

江小夏的动作很快,三个食盒都装满了香喷喷的饼。

虽然这饼放久了会软,但味道还是比飞机餐要好吃得多。

今天是萧长宁的助理送江小夏几人去机场。

之后值机登机,飞机落地时已是下午三点左右,江小夏三人都不觉得饿,毕竟飞机上吃了好几个饼呢。

“走吧,我们去坐大巴车。”

摇摇晃晃,江小夏闻着芒果味儿于傍晚时回到了家。