241、熊掌难熬（2/5）

先用温水将四只熊掌煮一个时辰，然后刷去污物，撕去油膘；

治净的熊掌放入行军锅内，加凉水用旺火烧开。

煮至能摘下毛时离火，趁热摘净毛和黑皮。

再煮，见掌壳撬起，用锋利的匕首去壳、爪，从背部划开去骨，在开水锅内氽去腥味，稍凉，用刀片薄片。

然后上屉蒸，把之前路上捡的一个马蜂窝里边的蜂巢切一小块放在熊掌上。

随着加热，蜂蜜会融化并且流淌浸透到切片的熊掌上。

半夜时分，熊掌终于做好了。

在一个不锈钢的盘子上均匀铺着削成片状的熊掌肉，此时的熊掌肉片已经变成像膏状一样发了起来。

味鲜浓香，酥烂滑润，色泽洁白如玉。

众人的口水都要流下来了，安三溪咳嗽一声，拿出不锈钢的汤匙，在中间的位置向下压了一下，不多的一点汤汁流进汤匙内，安三溪把这点不多的汤汁放进嘴里，仔细品尝了一会，然后满足的叹了口气。

这些小崽子们不知道，熊掌最好吃的不是肉，而是这一汤匙的汤汁。安三溪心里想着，这些小崽子们以后知道了，肯定在肚子里骂我，哈哈哈。

“行了可以吃了，一人一片，谁也不许多吃，一共就这么点。”

立刻所有人都自动排好队，这是骑兵队打饭的规矩，一点都不会错乱。

每个人都分到了一片肉。最后连向导等人也都分到了。最后剩下两片，安三溪也不客气了，直接吃了。