第五百四十九章 油煎粘火勺(4/5)
也就现在了,搁以前哪有这么多油?谁能舍得?
原本就是熟了的,只是用油煎一下,当然很快。
不多时煎好了,粘火勺两面都油汪汪的透着香气。
“什么东西这么香啊?哎呀,你可真行,搁油煎粘火勺呢。”
苏安瑛正好又端着一盖帘包好的粘火勺过来,看了眼锅里,就笑了。
“哎?你小时候是不是也老馋这一口了?”苏安瑛把盖帘放下,笑着问许世彦。
“嗯呢,那时候家里一烙粘火勺,我们哥几个就特别想吃这种热乎的刚出锅的。
那时候咱妈就跟我们说,刚出锅的还没熟透,吃了不得劲儿,得多烙一会儿。”
许世彦想起以前的事,就笑。
“那时候舍不得用油,就是多烙一会儿,外皮都红了那种。
我们一人一个拿着吃,都觉得可香了。”
许世彦把锅里这几个粘火勺铲出来,单独放到一个盘子里。
“那,去找你哥你姐他们,一人一个慢慢吃。
家里有蜂蜜,让你哥找出来,你们可以蘸着蜂蜜吃。”
粘火勺是粘性的东西,不容易消化,小孩子脾胃弱,吃多了不好,容易伤了脾胃。
一般来说,粘性食物蘸蜂蜜,吃了不会伤胃。
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