116、想象不到的去骨鸡爪(4/5)
顾小锦:“不是,真的不需要用美……”
老者目光灼灼,“顾大师,您看您都说了无骨鸡爪,择日不如撞日,今天就跟我展示一下如何制作吧?”
顾小锦:……
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现成的鸡爪已经有了,每一个都还剪去了指甲,顾小锦就开始煮鸡爪,煮完后还得用冷水去捞一捞。
这个步骤在上次的直播就讲的很清楚,这次只不过是重复制作而已。
刚收到开播提醒的粉丝网友们兴致冲冲地涌入直播间,难得围观打卡纪念,有的网友问最近有啥新鲜的菜色,顾小锦道:“最近会上北京烤鸭,到时候将会以短视频的形式上线。”
【小锦鲤今天要做什么,依然还是鸡爪?】
【哇,上次做的柠檬酸辣鸡爪是真的好吃,我自己只是在家做一次就爱上了,天天要跑去[锦鲤铺子·凉品店]去买!】
【今天又是什么鸡爪呀,上次你传的虎皮凤爪(早点点心)大难了,我到现在都没学会QAQ】
顾小锦趁着这次赋能店的考核,也将直播给开了,老者的话提醒了她一些事,虽然美食主播不再是她的主业,但依然有很多粉丝等着她直播。
可惜就是最近每次下厨都是处理烹饪S级食材,那些S级食材都不宜对外宣传,所以直播就没开启,为涉及到S级星兽,所以做法也没有传到版权登记所。
这般想着,顾小锦打开腕表给小芋和方庞发送了一条信息,让他们两人商量着找个靠谱的厨子。
到时她将大闸蟹、窑鸡等做法制作方法传过去,让厨子用普通食材按着做法直播做一次,或者录播下来剪辑成短视频,顺带传到版权登记所。
至于北京烤鸭,是为烹饪时间过长不适合开直播,直接被拿去剪辑做短视频。
顾小锦道:“今天做的依然是鸡爪,不过是做无骨鸡爪,我们来凉拌一份无骨鸡爪。”
【无骨鸡爪???】
【惊呆了,鸡爪去骨?这是有多懒的人,连骨头都不愿意去啃一啃?】
【就是就是,无骨鸡爪感觉是专门为懒人发明的!】
顾小锦在赋能店做现场直播,老者反而是打开腕表里的星网直播间,在星网上观看直播,时不时偶尔抬头顾小锦,脸上荡漾着一抹追星成功的笑意。
让钟正亚看的脊背一寒,他从来没有见过师傅这个样子。
忽然,石老无比生气,转头看向钟正亚:“你也给我打开腕表,观看星际直播间里小锦鲤的直播,给我将那群人喷回去!”
钟正亚:“啊?”
石老火力全开,打字速度没有年轻人快就直接上语音翻译——
【无骨鸡爪是凉拌鸡爪的一种做法,是另类的鸡爪做法,才不是照顾懒人创造的!】
【你们是怎么知道别人不愿意啃鸡爪,总有一些人牙口不好,就不能让他们也吃上一口鸡爪吗?】
【无骨鸡爪是新型的菜品,支持主播进行创造,没有了骨头的阻碍,那些腌料能更好地渗入鸡爪肉里!】
【这个人是谁啊,那么激动?莫非就是传说中的懒人?】
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