41、热锅串串（1/2）

江楚军琢磨了两天,才确定是因天气的原因，店铺的生意才不好。

串串是冷食，天气凉了,大家喜欢吃口热乎的暖暖身，因营业额持续走低。

了得到更好的收益，店铺必须做改变。

江小夏对此早有应对法。

她托杜杰帮忙订制了一批桌,是吃火锅的那种桌。桌中部有个凹槽,容得下一个小锅。

小锅精巧，是鸳鸯锅样式。这样可以满足客人多种口味的需求。

江楚军听到她的想法后，忍不住赞一声妙哉。

闺女真的是太聪了,这样的办法想得来,真不愧是他的种！

“夏夏,你一共花了多少钱？”虽说闺女的挣钱能力比他强,但他也不能心安得让她来花这钱。

江小夏也知道父亲心里那小小的别扭，没坚持,直接开口道：“不贵,加上运费也才一千六。”

“那行,钱我过两天给你。对了，桌什么时候到？”店铺生意越来越差,江楚军心痛呐,这些天得少赚了多少呀。

“杜叔叔说已经发过来了，大概就这几天，爸爸，到时候你要记得收货。”

“嗯,没问题。”

又过了两天，一辆载着十几张小桌的卡车停在了江串串门口。

店里此时没有客人，江楚军也不怕影响到客人,直接把桌卸在门口，把进的路堵了个严。

“大哥，吃东再走吧？”

司机师傅摆摆手，“谢了江老弟，我还要拉批货去羊城，已经很老板约好时间了，不便多留，下次吧。”

江楚军塞给他一包烟，“那老弟祝你一路顺风！”

卡车又轰隆隆驶离了街道，扬了漫天尘土。

江串串门口的动静不小，邻居们来瞧热闹。

隔壁小卖部老板娘很江家的系不错，好奇地问江楚军说：“江兄弟，你这是在干嘛呢？”

“嗐，这不是最近天气凉了生意不好嘛，就打算开始卖热食咧。”

老板娘等人一听就急了，他们可是江串串的忠客户，现在虽说冷了吧，可味道还不错呀，偶尔吃吃解解馋。现在老板要改卖热食，他们不就吃不着串串了？

“啥？不卖串串了？”

江楚军见他们误解了自己的意思，赶紧解释清楚：“不是不卖串串，是要卖热锅串串，我家的招牌还是串串。”

“哦哦，原来是这样啊。那热锅串串和你家先前的串串有什么区别呢？”

江楚军挠挠头，按着自家闺女跟自己说的话，又同他们复述了一遍，“最大的区别就是口感嘛，一个是冷的，另一个是热的。另，热锅串串是需要你们自己煮的，这也是一个区别吧。”

“听着很像是火锅啊？”

说这话的人是一个年轻人，他前去省打工的时候有幸吃过一回火锅，那热辣咸香的味道让他至今念念不忘。

江楚军头，“是和火锅差不多。行了，我继续忙去了，大家要是感兴趣的话，天欢迎过来光顾。”

大家纷纷附和，表示一定过来尝尝鲜。

十几张桌还堆在门口，江楚军只好把店里原来的桌搬到三楼的空房间存放。

桌的重量对他言不算什么，可来回爬了几趟楼梯，他也累得够呛。

郑奶奶想帮忙搬，被他给阻止了。毕竟年纪摆在那儿呢，他可不敢让老人家跟着他做苦力。

好在此时学校放学了，江小夏和易萧也能帮忙，这才极大的减轻了他的压力。

但现在店里乱糟糟的，是没办法接待客人了。

江小夏觉得这样正好，自从家里开了店，爸爸就没有好好休息过，今天剩下的时间就当是放假了。